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甘蓝

基础信息

  • 词语
  • 繁体甘藍
  • 拼音gān lán
  • 怎么读

【甘蓝】介绍

甘蓝 gān lán

植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。叶子宽而厚,互相抱合成球状或圆锥形,叶片因品种不同而有绿、紫等色。茎粗壮,花黄白色。长角果圆柱形。可食用。在凉爽气候下长成的甘蓝较为甜脆。除了当蔬菜食用外,另有一些改良品种,叶色鲜艳,可作观赏用。也称为「包心菜」、「蓝菜」、「高丽菜」、「结球甘蓝」、「卷心菜」、「洋白菜」、「玉蔓菁」。

【甘蓝】介绍 (词典减编版)

甘蓝 gān lán

植物名。十字花科芸薹(ㄩㄣˊㄊㄞˊ)属,二年生草本。叶子宽而厚,互相抱合成球状或圆锥形,叶片因品种不同而有绿、紫等颜色。茎粗而圆,花黄白色。可食用。除了当蔬菜食用外,另有一些改良品种,叶色鲜艳,可作观赏用。【造句】:妈妈用甘蓝来腌制泡菜,味道十分鲜美。 △包心菜、蓝菜、高丽菜、结球甘蓝、卷心菜、洋白菜、玉蔓菁

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甘蓝

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  • 包心菜:1.十字花科「甘蓝」的别名,也称为「结球甘蓝」、「高丽菜」。
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  • 结球甘蓝: 1.十字花科「高丽菜」、「甘蓝」的别名。
  • 卷心菜: 1.十字花科「高丽菜」、「甘蓝」的别称。
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