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铁板烧

基础信息

  • 词语
  • 繁体鐵板燒
  • 拼音tiě bǎn shāo
  • 怎么读

什么是【铁板烧】

一种烹饪方法。将肉切成块状,用调味料浸渍后,再与其他佐菜依次放到高温的铁板上煎炙成菜肴。 通称以铁板烧方法烹饪出的食物。

什么是【铁板烧】 (词典减编版)

一种烹饪方法。将肉或海鲜用调味料浸渍后,再与其他佐菜依次放到高温的铁板上煎炙。【造句】:现炒现吃是铁板烧的特色。 通称以铁板烧的方法烹饪出的食物。【造句】:昨天朋友请吃铁板烧,吃得好过瘾。

【铁板烧】图片

铁板烧

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